Nuestra carta

Picoteo

Croquetas fundentes de jamón ibérico · 8,5€
Nachos con queso, guacamole, chili con carne y crema agria · 8,5€
Fingers de pollo con salsa de mostaza dulce de miel · 8€
Samosas crujientes vegetales con salsa agridulce picante · 6,5€
Nems de langostino y verduras envueltos en menta y hoja de lechuga · 7€
Hummus natural especiado, crema agria y bizcocho de espinacas · 7€
Quesadilla de jamón, queso cheddar, mozzarella y tomate · 9€

Entrantes

Gyozas de langostinos con soja y mirin (4 unds) · 6,5€ / (8 unds) · 12€
Huevo de corral con batata, patatas, jamón ibérico y setas trufadas · 8,5€
Guakamola con su pico de gallo y crema agria · 8€
Milhojas de verduras y queso de cabra · 8,5€
Anchoas de Santoña en aceite de oliva virgen extra y pan tumaca · 13€
Alcachofas confitadas con jamón ibérico y sal en escamas · 17€
Carpaccio Black Angus (buey), salsa trufada, cheries y parmesano · 14€
Tacos de Pulled Pork BBQ, carne de cerdo ibérico mechada ahumada · 12€
Dumplings de gambas (4 unidades) · 6,5€
Takoyaki – Buñuelos de pulpo con salsa japo · 7€

Ensaladas

Ensalada italiana de ciambella, tomates secos, albahaca y orégano · 9,5€
Ensalada verde, con naranja, espárragos, tomate y pasas · 9,5€
Sardinas ahumadas de Santoña con tomate natural y encurtidos · 10€
Tartar Veggie, daditos de tomate, aguacate y mango · 9€
Tartar de tomate en texturas con ventresca · 13€

Quesos y Tablas

Tabla de Jamón Ibérico de Bellota (D.O. Dehesa de Extremadura) · 16€
Cecina de León con picos artesanos · 13,5€
Camembert 100% francés, asado al romero con ajo confitado · 13€
Tabla de quesos franceses con confitura de higo · 9€
Cazuelita de Provolone fundido con orégano y tomate casero · 12€

Principales

Pulpo a feira con cremoso de patata, aceite de pimentón de la Vera · 18€
Tataki de atún rojo con tomates confitados y salsa Tzatziki · 14,5€
Tartar de salmón, aguacate, lima y mousse de azahar · 15€
Steak Tartar especial de la casa, cortado a cuchillo · 16€
Burguer Meraki (220grs), 100% vaca gallega con pan artesano de cerveza · 12€
Costillas ibéricas a la barbacoa con patatas fritas · 15,5€
Maki Tako de pollo macerado al horno en soja con salsa kimchie · 9€
Carrilleras ibéricas con cremoso de puré de batata al curry rojo · 17€
Rabo de toro al vino tinto y chocolate · 18€

Postres

NY Cheesecake, nuestra especialidad · 5€
Tarta de Zanahoria, Muerte por Chocolate o Red Velvet · 3,7€
Torrija Brioche Caramelizada con helado de turrón· 5€
Coulant de Chocolate Fundido con helado de leche merengada · 5€
Mochi de Mango, pastel japonés de arroz (3u) · 5€
Espuma de Yogurt y Mango · 5€